【红薯粉条设备厂家】_红薯粉条机服务商_红薯粉条设备(联系我们)
2022-02-24 09:03:42
价格主要是受到工艺、材质、产量三个因素影响。另外一定要注重的是所选设备的是否符合国家相关政策。1、首先确定自己手里的资源,是从红薯开始,还是从淀粉开始;很多人搞不懂这个,不明白从红薯---淀粉---粉
价格主要是受到工艺、材质、产量三个因素影响。另外一定要注重的是所选设备的是否符合国家相关政策。
1、首先确定自己手里的资源,是从红薯开始,还是从淀粉开始;很多人搞不懂这个,不明白从红薯---淀粉---粉条的工艺,其实这是两套不同性质的设备完成的红薯粉条设备。
2、从红薯-淀粉—粉条的过程红薯粉条机,需要两套性质不同的设备组合来完成。
首先是从鲜红薯提取淀粉的工序,根据机械化程度的高低,可以选择酸浆沉淀池和旋流法两种工艺
机械化的程度是影响设备价格的主要因素。淀粉品质要求、产量、材质均对设备价格有影响。
其次是从淀粉入机—干粉条出机的工序。丽星小编为您简单叙述下,漏瓢式的粉条生产工艺|:
淀粉→打糊→和面→抽气泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷却捞粉→剪断上杆→冷却→冷冻→解冻→干燥→包装。
这种工艺设备投入成本低,需要注意:
1、用工人数量多;
2、成品气泡多;
3、煮熟不彻底;
4、沸水需要的热源;
5、冷却环节需要工人手一直泡在水中;
6、冷冻环节需要另外建冷库或者只能靠自然天气;
7、开粉解冻需要大量的水冲,有开粉废水不好过环评;
8、晾晒需要空旷场地大土豆粉条机,日照和风沙影响,干燥是否彻底和是否有二次污染。
丽星该设备运用封闭制粉理念,无需另建冷库,摒弃了室外晾晒、冻粉开粉等步骤,自动化生产,卫生工作原理与其他设备的不同,其工艺流程为:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装红薯粉条加工设备。
室内作业运行,该设备自带恒温、恒湿、低温、冷冻、干燥,无需暴晒场所和过多人力,不受季节气候的影响,可完成连续性不间断流水线作业,从淀粉入机到干粉丝粉条出机要3小时,整条设备仅需几人即可操作,大大节省了建厂场所出资和生产成本。
丽星该设备加工成品多样化,工艺不需要添加明矾、不加明胶、不加铝等添加剂,用薯类淀粉生产,产出粉丝成品晶莹透亮、口感细腻,柔软筋爽,耐煮耐泡,方便运输,保质期长。
粉丝粉条加工设备多少钱一套
价格的定位主要取决于这四个方面:
★1、配置--—主要因素
有机架、打浆体系、真空体系、拌和体系、成型体系、蒸箱体系、冷却设备、传动运送设备、自然老化体系、冷库体系、竖切设备、烘干体系、降温体系、横切设备、蒸汽换热设备、控制柜、配电箱等组成。配置不同价钱不同。
★2、质量工艺材质——根本因素
质量的优劣是影响价钱的基本要素,质量好的设备,厂家在原资料、人工、宣传等方面的投资本钱较高一些,对原料的加工量较大,寿命更长,所以价钱会较为昂贵,相反的,质量普通的设备,厂家的投资本钱较低,对设备的报价也较低。
★3、品牌——重要因素
目前市场上品牌较多,不同品牌下的设备质量、售后都是不同的,大品牌质量有保障,售后愈加完善,因此价钱较贵,反之价钱较低。
成品:成品可不是单一的,它可以加工多种薯类淀粉,无论是传统的水晶粉丝粉条、红薯粉条、马铃薯粉丝粉条,还是市场上新式的QQ粉、果蔬汁粉条 、便利粉丝、保鲜粉丝粉条、方便粉丝都不在话下,其制品外观平坦、晶亮透亮、口感细腻,柔软筋爽,耐煮耐泡,便利运送,储存期长可以随需调整粉丝粉条的外型,长、短、宽、窄均可调理。