开封市丽星机械设备有限公司

粉丝、粉条很多人搞不明白，为什么有些人说粉条，有些又说粉丝？其实按照GB/T 23587-2009粉条，标准规定了粉丝粉条的相关术语和定义。

粉条/粉丝的定义：以红薯淀粉或马铃薯淀粉或豆类淀粉为主要原料，经和浆（打糊）、成型、冷却、干燥或不干燥（冷藏或冷冻〉等工序制成的条状或丝状非即食性食品。

标准明确规定：粉条的丝径为＞1mm以上；粉丝的丝径≤1mm土豆粉条机，用丝径区分粉丝粉条红薯粉条机。

红薯粉类 ：以红薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条 、粉丝 。

马铃薯粉类：以 马铃薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝 。

豆类粉类：以豆类淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝。

自动化机械化粉条生产设备工艺，具体为：

螺旋和浆→恒温储料→真空抽气→感应铺浆→蒸熟（蒸汽）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。

特点具有：改变传统挤压漏瓢式，室外晾晒生产工艺，采用直条切割，工艺不需要添加明矾、无需另建冷库、无需开粉、无开粉废水排放、设备自带烘干不需晾晒场地，夹带成型，恒温、恒湿、低温、冷冻土豆粉条机，不受季节气候的影响，可实现24*365天不间断流水线作业，克服了传统生产的诸多弊端，是自动化粉丝生产加工设备。实现自动化、封闭式、自动上料、自动控温等为一体化生产。

丽星涂布蒸熟工艺制品率高，粉丝厚薄可控，加工粉条无气泡不粘连红薯粉条加工设备，从淀粉和浆到干粉条出机仅需几人即可操作，适用于多种薯类淀粉原料，制品的长短、粗细、宽窄都可以依照实践需求进行调整。

预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。

丽星自动化粉丝设备选用涂布蒸熟工艺，刮板成型，真空上料，直条切割，自动化封闭式生产，不仅解决了传统漏瓢式和半机械化式制粉，避免了出现起泡、粘连的问题，大大的提升了成品率，而且出产的粉丝粉条可以方便客户随需调节粉带的厚薄及长短粗细宽窄，加工原料广泛，满足用户的不同需求，该设备加工过程中不需要使用添加剂，无需开粉，无开粉废水排放，符合相关产业政策要求。适用于不同地区开办粉条加工厂使用。

自动化粉丝设备的市场价格是多少？我相信很多人都不确定，经过各种研究和分析发现，设备价格取决于：

1、设备配置：配置主要有机架、打浆系统、真空系统、混合系统、成型系统、蒸笼系统、冷却装置、传动输送装置、自然老化系统、冷藏系统、立式切割装置、干燥装置。系统、冷却系统、横切装置、蒸汽换热器、控制柜和配电箱。因此，价格主要取决于设备的配置，这些设备本身的价格并不一致，所以生产线的整体报价会有所不同。

2、看方案流程设计：根据客户实际生产的不同原料和不同的生产质量要求，厂家会为您推荐合适的型号，然后制定合理的程序，当然，不同的型号会有所不同。设备的具体报价会有所不同。

3、选择实力厂家设备：目前，生产粉丝设备的厂家不计其数，各厂家提供的设备的质量和价格也不尽相同。选择实力的工厂可以购买经济实用的设备。

4、设备多少钱一套，没有固定的，由于同款设备不同配置其价位不一样，不同样式产量不同价位也不一样，再者说，用户买设备都想买到合适本人的，物美价廉的，因而，想要理解详细价钱，还要依据客户的需求有针对性的给予报价，所以没有办法说一个具体的数字。

丽星生产的粉丝设备适应性比较强，该设备一条龙生产连续工作，是其产量高的原因之一。它不适用于添加剂的生产，如明矾，防腐剂，染料等。无需开粉，无开粉废水排放，成品加工本机。条带均匀，质量有保障。

因为丽星属于自己生产自己供货的制造商，所以设备的销售没有价格差异，其价格接近工厂价格，这种情况与中间商销售的水设备的价格相比有价格差异，会低很多，这就是其价格方面的优势；